
Programa SEMTUR UAH 2026
Descubre todo lo que ofrecemos en esta semana tan especial para nuestra Facultad. Te animamos a compartirla con tus conocidos y así aprender, disfrutar y ser parte de nuestro público.
Todas las ponencias se realizarán en el Salón de Actos del Edificio Multidepartamental.
LUNES 2
LUNES 2
Del ABC al ROI: Revenue Management para Decisiones que Importan

Se profundizará en las estrategias que transforman el Revenue Management en una herramienta decisiva para la rentabilidad hotelera. Se abordarán conceptos clave como segmentación dinámica, optimización de canales y análisis de pick-up, con ejemplos prácticos adaptados al contexto actual.
HORA: 12:00 - 13:00
LUGAR: Salón de Actos, Edificio Multidepartamental (Calle Cifuentes, 28 Guadalajara)
PONENTE: Javier Jaime García Ongil, Senior Revenue Manager en Room00 Group
Tu Mejor Versión Profesional: Cómo Identificar Fortalezas, Competencias y Logros para Brillar en tu CV y Entrevistas

En este taller transformarás tu experiencia en un relato profesional convincente, capaz de captar la atención en un CV y transmitir seguridad en una entrevista. Una sesión diseñada para que salgas con mayor claridad, autoconfianza y herramientas concretas para impulsar tu futuro laboral.
HORA: 16:30 - 18:00
LUGAR: Salón de Actos, Edificio Multidepartamental (Calle Cifuentes, 28 Guadalajara)
PONENTE: Eva Muñoz Izquierdo, Técnica de gestión desarrollo profesional, orientación e inserción laboral de Empleabilidad UAH
Turismo patrimonial y sostenibilidad: gobernanza, impacto y comunidades resilientes

El patrimonio, la sostenibilidad y la innovación son pilares clave para construir destinos más resilientes, inclusivos y responsables. Analizaremos el papel de la gobernanza, el impacto social y la implicación de las comunidades locales en el desarrollo turístico.
HORA: 12:00 - 13:00
LUGAR: Salón de Actos, Edificio Multidepartamental (Calle Cifuentes, 28 Guadalajara)
PONENTE: Julia Romero, Fundadora de Atalaya RSC y PhD en Ciencias del Patrimonio
Castilla‑La Mancha en Copa: Vinos Emergentes con Identidad

Un viaje sensorial por la nueva generación de productores de Castilla‑La Mancha. Descubre vinos frescos, valientes y llenos de identidad, guiado por un sumiller que te ayudará a interpretar aromas, matices y el espíritu innovador de estos jóvenes creadores. Una experiencia perfecta para aprender, disfrutar y sorprenderse.
HORA: 11:30 -12:30
LUGAR: Sala de Juntas de la 2ª planta, Edificio Multidepartamental
COLABORADORES: Bodega Llámalo X, Bodega Torres Filoso, Bodega Alto Landón e Isabel Peces (winefluencer) como sumiller.
Customer Experience como Motor de Crecimiento: El Caso Healthy Poke

La empresa de Healthy Poke comparte cómo ha convertido la experiencia del cliente en su principal motor de crecimiento. Una ponencia dinámica que revela cómo diseñar momentos memorables, activar emociones y transformar cada interacción en una oportunidad de fidelización y venta. Inspiración práctica para cualquier negocio que quiera diferenciarse.
HORA: 12:00- 13:30
LUGAR: Salón de Actos, Edificio Multidepartamental (Calle Cifuentes, 28 Guadalajara)
PONENTE: Javier González Plaza, Chief Operating Officer en Healthy Poke.





